Plotna OFYRu má mírný sklon směrem ke středu. Když se plotna zahřeje, sklon se mírně zvětší. Tuto funkci má proto, aby Vám při grilování nekapala mastnota na terasu, ale stékal přímo do ohně.
Aby se při tomto sklonu zabránilo sklouznutí potravin do ohně, k tomu Vám poslouží
OFYR Food Bumper - zvýšený ocelový rámeček, který jídlo zastaví a přitom máte stále možnost seškrábnout nečistoty do ohně.